この記事では、血流改善につながる栄養素を持つ食材と、その食材を使った血流改善レシピを紹介します。
パパッと作れる簡単レシピもたくさん!!
レシピはどんどん追加していく予定です。
お楽しみに！
血液をサラサラにすると体が整う
血液には、栄養を体に運ぶ役目があります。
血液がサラサラで健康な状態は、体の調子を整えてくれます。
肩こり・腰痛などの体の不調を改善や、冷え性を軽減する手助けにつながります。
血液をサラサラにする栄養素って？
血液をサラサラにする栄養素をいくつか紹介します。
血液をサラサラにする栄養素
- ショウガオール
- カリウム
- 抗酸化ビタミン（ビタミンA・ビタミンC・ビタミンE）
- 硫化アリル
また、『食物繊維』は、体内の余分な糖・脂質・老廃物を体外に排出し、血液が円滑に体内を巡ることを後押ししてくれます。
そして、『葉酸』は赤血球の形成を助けます。
これらの栄養素が含まれた食材を使った『血流改善レシピ』を紹介していきます。
豚バラ白菜のとろみ中華炒め
ごはんにぴったりな一品。材料も少なく、気軽に作れます！
白菜には、カリウム、抗酸化ビタミンが含まれています。
えびとアボカドの簡単ソース和え
プリプリなえびとトロトロなアボカドの黄金コンビ！
えびには食物繊維、抗酸化ビタミンのビタミンC、β-カロテン/ビタミンAが含まれています。
かぼちゃとゴルゴンゾーラのキッシュ
甘じょっぱさがクセになる！パーティーにもぴったりな一品です。
かぼちゃには、抗酸化ビタミン、カリウム、食物繊維が含まれています。
生姜の炊き込みご飯
あさりとたけのこの香ばしい風味に生姜のピリッとさがアクセント！
生姜には、ジンゲロール、ショウガオールが含まれています。
リンゴ酢ジンジャーエール
さっぱりしたい時におすすめな爽やか風味。
大人でもお子さまでも美味しく飲めるジュースです。
ほうれん草＆トマトのクリームシチュー
濃厚でコクがあるクリームシチューです。
ほうれん草には、抗酸化ビタミン、食物繊維、葉酸が含まれています。
トマトの冷やし中華
暑い季節にぴったりな一品。
トマトには、抗酸化ビタミンのβ-カロテン/ビタミンA・ビタミンCが含まれています。
また、食物繊維が豊富や抗酸化作用を持つリコピンも含まれています。
うなぎの押し寿司
見た目も可愛い！お子さまと一緒に作るのもよいですね。
うなぎにはビタミンA、B1、B2が豊富に含まれています。
また、DHAとEPAも含まれています。これらは、n-3系不飽和脂肪酸のひとつで、動脈硬化や血栓を防ぎ、血圧を下げる働きがあります。
鶏ささみと卵のたんぱく質たっぷりサラダ
手軽にできる栄養たっぷりレシピ。タンパク質もしっかり摂れます。
ピーマンには、抗酸化ビタミンのβ-カロテン/ ビタミンA・ビタミンC・ビタミンEが含まれています。
アスパラガスのミルクスープ
もう一品欲しいという時にいかがですか？
アスパラガスにはカリウムやアスパラギン酸が豊富に含まれています。
梅と大葉の唐揚げ
疲れている時におすすめの一品。
梅干しには、疲労回復を促すクエン酸が含まれています！
そうめんとトマトのカッペリーニ風
そうめんには、血液内で鉄が不足した時、肝臓に蓄えられている鉄の運搬を助け、造血を促す働きを持つモリブデンなどが含まれています。
栄養素が偏らないように、野菜でトッピング！
さつまいもとナッツのメープルシロップ
さつまいもには、食物繊維、ビタミンC、ビタミンE、カリウムなどが含まれています。
お菓子の代わりに、さつまいもはいかが？
ジンジャーオートミールクッキー
オートミールには、カリウムと葉酸、食物繊維が含まれています。
クッキーやカップケーキなどアレンジも多様！ぜひ参考にご覧ください。
ズッキーニとひき肉のチーズ焼き
ズッキーニには、ビタミンC、ナトリウム、カリウムが含まれています。
ズッキーニは、チーズとの相性抜群！
血流改善レシピで美味しく健康に
今回紹介した栄養素は、たくさん食べれば食べるほど、健康になるものではありません。
適度に食卓に取り入れてみてくださいね。
LULUMAMAは「キンカン」が提唱する血流改善につながる情報を紹介するサイトです。