【監修者】管理栄養士：竹本 友里恵さん

記事では管理栄養士の竹本さんに、味噌に含まれている栄養素や味噌の魅力を聞きました。簡単で面白い変わり種レシピも紹介します！

ひよこ豆には、葉酸がたくさん含まれているのをご存知ですか？ 葉酸は、血流改善の手助けをしてくれる栄養素です。 本記事では、ひよこ豆の栄養素からひよこ豆のレシピまで、幅広く紹介します！